STIKesMuNews,-Lhokseumawe, Dinas Kelautan Perikanan, Pertanian, dan Pangan Kota Lhokseumawe melakukan kunjungan penting ke Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKes) Muhammadiyah Kota Lhokseumawe, pada Rabu (22/10/2024),
Kunjungan ini bertujuan untuk merintis kerja sama dalam penyediaan camilan sehat bagi 60 Sekolah Dasar (SD) di wilayah tersebut.
Kehadiran perwakilan Dinas Pangan, yang dipimpin oleh Zikriati, selaku Kepala Bidang Pangan, serta didampingi oleh Mrah Zonharfi, Pengawas Harga Pangan, dan Safarinur, Pengelola Pola Pangan Harapan, disambut Ketua STIKes Muhammadiyah, Mursal
Hadir pula dalam pertemuan ini Wakil Ketua I Bidang Akademik, Nanda Fitria, Wakil Ketua II Bidang Administrasi, Keuangan, dan SDM, Abdul Ghani, serta Ketua Program Studi S1 Gizi, Rizki Maulidya.
Dalam diskusi tersebut, Zikriati menekankan pentingnya kerja sama ini demi mendukung program makanan sehat di sekolah-sekolah.
“Kami berharap, melalui kolaborasi ini, anak-anak sekolah dasar dapat menikmati makanan yang lebih bergizi dan seimbang. STIKes Muhammadiyah memiliki keahlian di bidang kesehatan dan gizi, sehingga kami optimis kolaborasi ini akan menciptakan solusi pangan yang tepat,” kata Zikriati.
Ketua STIKes Muhammadiyah, Mursal, sangat menyambut baik inisiatif ini dan menegaskan kesiapan kampus dalam mendukung penuh program tersebut.
“Kami sangat bersemangat untuk bekerja sama dengan Dinas Pangan. Ini merupakan peluang bagi kami untuk berkontribusi dalam meningkatkan kesehatan masyarakat, khususnya anak-anak di sekolah dasar,” ujarnya.
Lebih lanjut, Ketua Program Studi S1 Gizi, Rizki Maulidya, mengungkapkan bahwa pihaknya akan melakukan riset terlebih dahulu untuk memastikan camilan yang disajikan tak hanya bergizi, tetapi juga sesuai dengan selera anak-anak.
“Kami akan melakukan skrining agar camilan yang kami tawarkan tidak hanya sehat, tetapi juga menarik bagi anak-anak,” jelasnya.
Diharapkan, kerja sama ini akan berlangsung dengan baik dan membawa dampak positif bagi kesehatan generasi muda di Kota Lhokseumawe.